2016年01月28日

アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ・マルチ・ヴィンテージ

アンリ・ジローのプレステージ・シャンパーニュ、フュ・ド・シェーヌです。
英国やモナコなどの王室など、セレブレティーへの販売のみで近年まで一般市場には流通していませんでしたが2006年、晴れて日本の市場に登場すると、瞬く間に大人気となったシャンパーニュです。

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アイ村に持つピノノワールの畑は否応無しにポテンシャルが高く、そのピノノワールを「フュ・ド・シェーヌ(木樽)」のネーミング通り、シャンパーニュ地方アルゴンヌの森の樫で作られる特別な樽で12カ月大切に熟成され、リリースされます。

posted by タピルージュ at 12:23| シャンパーニュ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする