スイカ

ランチのスペシャリテの一品で使用しているスイカです。

スイカは野菜なのか、果物なのか…　
かぼちゃ「南瓜」とうがん「冬瓜」すいか「西瓜」と書くと野菜な感じですが、ご飯と一緒に食べられない所は果物っぽいですよね。でも盛岡冷麺にはスイカが使われています。
調べてみると、果実は園芸分野では野菜とされるが、青果市場での取り扱いや、栄養学上の分類では果物に分類されるらしいです。スイカは見かけ以上に奥が深いですね！