2014年09月20日

根セロリ

フランス名ではセロリラブと呼ばれています。
一般的な茎セロリの根ではなく、根だけを食べる別の品種です。
繊細で穏やかな味わいはとても食べやすく、ピューレやスープなどに最適です。
根セロリ.JPG

ラベル:野菜
posted by タピルージュ at 20:10| 野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする